Page 9 - 20170614-野菜-昭和草
P. 9
有機
野菜
整地同時施用基礎肥後並同時可以進行開溝整畦作業 栽培管理手冊
良好的整地、開溝、作畦有助於栽培採收等管理作業並且增
加排水與減少土壤的流失
|整地| 6 7
昭和草適應力強,只要土壤環境不要太過嚴
苛都可以栽培出不錯的品質。但既然是要將野菜
朝向專業的栽培,勢必對於整個栽培的調整就必
須更加謹慎。維持土壤有機質含量以及維持肥力
是農夫能照顧好作物的主要條件之一。在栽培昭 Wild Vegetables
和草之前預先整地,施用有機質含量高的肥料作
為基礎肥,有機質的功用雖然不是在提供養分給
植物吸收,但是卻可以增加土壤的通透性,許多
農田並非肥力不足,而是欠缺有機質,造成作物
營養吸收不良,作物的收穫因此欠佳。整地同時
施用基礎肥後並同時可以進行開溝整畦作業。畦
面寬度可依栽培地區及收穫方式習慣調整,畦面
寬約 1-2 公尺均可,畦高約 15-20 公分,做畦
的目的是方便管理更能有利於灌溉。作畦時應注
意畦面的平整度,盡量維持同一水平,減少深凹
積水產生。