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經濟日報 // 台北國際食品展 花蓮幸福上菜

 經濟日報 // 台北國際食品展 花蓮幸福上菜


「2020台北國際食品展」於12月17至20日在台北南港展覽館

熱鬧登場,花蓮縣政府今年主打「花蓮好淨・品味花蓮」,在

縣長徐榛蔚帶領下集結15家在地優質食品廠商、農民團體及農

會等單位,將縣內健康、純淨、美味的優質農特產品介紹給大

家,展覽期間推出花蓮幸福上菜實境秀,將由花蓮縣長徐榛蔚

及型男主廚吳秉承共同示範如何用花蓮優質農產品做出美味料

理,邀請消費者品嚐花蓮幸福好味道。

 

花蓮縣政府農業處處長吳昆儒表示,農友們對種植都很有一套

,而行銷推廣一直是最欠缺的部份,於是規劃一系列針對農友

行銷的企劃,如「花蓮好近」選物進駐台北知名賣場、小農電
 
商課程、農友特刊、食農教育、通路媒合等方面,推廣不留遺

力。而今年花蓮縣府率團打造「花蓮好淨x品味花蓮」主題館

在台北國際食品展亮相,展現打造國際農業精品品牌印象之

企圖心。


這次展出豐富多元的農特產品,包括:富里鄉農會、天賜糧

源、遊穀契的米製品、吉鄉肉粽,及健康訴求的伊禾茶、淺

草堂山苦瓜、有機小農薑黃、立川漁場黃金蜆,調味飲品

方面,有美妙蜂蜜、東一嚴選苦茶油、光隆生技海洋深層

水、新味手工醬油;伴手禮方面,洄瀾無毒、佳宏伴手禮的

果干、後山.山後故事館都販售不少具花蓮特色之伴手禮。

 

「花蓮好淨x品味花蓮」將於12月19日下午一點半開始,

花蓮縣長徐榛蔚將與主廚吳秉承共同進行「花蓮幸福上菜

實境秀」,全程使用花蓮純淨物產來料理,縣長也準備

"露兩手"給現場民眾品嚐,與型男主廚一同幸福上菜。

花蓮同時也是石頭的故鄉,現場展示由財團法人石材暨

資源產業研究發展中心所打造的「3D台灣大理石牆」,

整體比例與山陵線細致呈現令人讚嘆不已,打卡還有

精美贈品,千萬不要錯過在台北目睹的機會。

 
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